先日 お隣の方から~ 『きんかん』をいただきました♪
そのままでも 食べれるよ~ とのことだったんですが
どうせなら・・・と 甘煮を作ることに~(^O^)
コトコト煮込むこと 1時間余り・・・
艶やかな 甘煮の 完成~~!!
独特の苦みはあるものの~ とても美味♪
はちみつ入りなんで のどにも優しい感じ~(^'^)
風邪の予防にも 効果があるといいんだけど~♪
風邪といえば・・・
Ayaの学年が 学年閉鎖になっちゃいました~((+_+))
今週木曜日から 2泊3日で行くはずだった スキー実習も延期・・・
スキー実習延期のため 学年末テストも延期・・・
幸いにも 我が家の子供たち 風邪やインフルエンザに罹ることなく
めちゃ元気です・・・!(^^)!
インフルエンザの予防接種もしていますが~
今年は(も?) 注射してる子も罹ってる とか??
スキー実習が延びた分 体調管理しなくちゃいけない期間が~
延びたわけで・・・
う~~ん・・・ 頼むから 風邪(インフル)罹らないでおくれぇ~~~!!
とりあえず 明日明後日と 学校は休みなんで~
Ryuのお世話をお願いして(笑) 私は縫い縫い三昧しようっと~~(^O^)/
みなさんも 風邪インフルエンザには 十分 ご注意くださいね・・・。